貰いすぎです。

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どうも。おやじダイエッターです。

昨日、タケノコを頂いたんですが・・・
我が家は２人。

そして頂いたタケノコは８本。

一人当たり4本のタケノコを消費する計算です。

妻が帰ってきたのが9時。

とりあえずクックパッドであく抜きを調べ、保存方法を調べてから
あく抜き開始ー。

この時点で夜22時半。

適当な大きさにカットして
圧力鍋とパスタ鍋とシャトルシェフの３つの鍋をフル回転し
あく抜き！あく抜き！悪抜き！

あく抜き完了。すでに24時です。
シンデレラは家に帰る時間です。←意味不明。


もう嫌だよ！眠いよ！
私はもう死んでれらー。

しかしタケノコは待ってくれません。

ジップロックに保存用の大量のタケノコを入れ、
だしパック入れて冷凍庫へ。




次は鳥モモ肉と厚揚げと一緒にタケノコの煮物を圧力鍋で。


そして最後は油揚げと一緒にタケノコご飯。
朝タイマーね。

そんなこんなで2時を迎えました。
主夫ってつらいよねー。

あ、兼業主夫です。専業じゃないです。


そして、今日のご飯は糖質もカロリーも低めでーす。




そういえばそろそろ、ダイエットの遺伝子検査の結果が来るはずなんだよなー。
その内、どんなか書くのでお楽しみに～♪

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